Derelye formázó barátfüle készítő szett 3 db-os

A házi tésztakészítés egyik legpepecsebb része a töltelék adagolása és a tészta széleinek pontos lezárása. Ezzel a 3 darabos derelye formázó készlettel azonban egyszerűbbé válik a folyamat. Legyen szó hagyományos szilvalekváros barátfüléről, húsos ravioliról vagy kísérletezőbb, sajtos-zöldséges töltelékekről, ezekkel az eszközökkel egységes végeredményt érhetsz el minden alkalommal.

Miért érdemes használni?

A szett három különböző méretű formát tartalmaz, így az éppen készülő fogáshoz igazíthatod az adagokat. A használata magától értetődő: helyezd a kinyújtott tésztát a formára, tedd bele a tölteléket, majd hajtsd össze az eszközt. A műanyag kialakításnak köszönhetően a tészta nem ragad hozzá könnyen a felülethez, így az elkészült batyuk épek maradnak a formázás során.

Hasznos tippek a konyhában:

• A biztos zárás érdekében: Mielőtt összehajtanád a formát, vékonyan kend meg a tészta széleit egy kevés vízzel vagy tojásfehérjével. Ez garantálja, hogy főzés közben a töltelék biztosan a tésztán belül maradjon.
• Ne töltsd túl: Bár csábító lehet a bőséges töltelék, figyelj rá, hogy ne legyen túl sok a formában, különben a tészta szélei nem tudnak megfelelően összetapadni.
• Tésztanyújtás: A legjobb eredmény akkor érhető el, ha a tésztát egyenletesen vékonyra nyújtod, így a szélek könnyebben összenyomhatók és a főzési idő is optimális lesz.

Ezek a raviolikészítők helytakarékosak, így bármelyik konyhai fiókban könnyen elférnek, amikor éppen nincs rájuk szükség.